我们看到，老祖先教育的智慧，重视祭祖，把什么教下来？伦理、孝道。大家一起祭祖，很多祖庭都写著这两行字。我曾经听同仁讲，他们的祖庭就刻著这两行字，“祖宗虽远，祭祀不可不诚；子孙虽愚，经书不可不读”。所以祖宗要怀念、要承传，子孙要教育好，叫“承先启后，继往开来”。用一个祭祀的礼，就把孝道教下去，对祖先都感恩，怎么会不孝父母。
包含在祭祀的过程，那些习惯、做法，我们有个同仁就分享，祭祖，家里煮水饺，北方人喜欢吃水饺，那个等於是金元宝。整个家里第一盘水饺热腾腾的出来，几十年前生活没那么富裕，看到水饺口水都流下来了，就看著老奶奶。“不可以偷吃，赶快先端到祖先灵前。”那个小孩子就战战兢兢，赶紧把第一盘水饺就恭恭敬敬递到祖先的灵前，牌位前面。大家想，这个孩子会不尊重祖先吗？第二盘，赶紧端给家族里的老人。这个伦理就教下来了。
请问大家，现在第一盘都是谁吃？那麻烦了，颠倒的现象在这些细节、做法当中就看出来。难怪孝子也不一样，以前的孝子，孝顺父母叫孝子；现在的孝子叫孝顺儿子、孝顺孩子，倒了。颠倒不行，《朱子治家格言》讲“伦常乖舛，立见消亡”，这伦常颠倒、违逆了，这个家道就完蛋了。所以大家现在看，以前讲富不过三代，现在呢？一代都过不了。所以，文化博大精深，不得不传，用一个礼仪，就把孝道传下去，这不是普通的智慧！现在全世界有多少的文明，他的教育里连“孝”字都没有，可是我们的祖先承传这么久，又用这么好的方法来传。
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