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弟子规的一天(6)
饮食

做饭:对饮食 勿拣择


  “一年之计在于春,一天之际在于晨”一天三餐当中,早餐是最为重要的,可是恰恰是被人们所疏忽的,以为早餐没什么,中午、晚上吃好些、吃多些就可以弥补。实际上,早餐能为我们带来精力与活力,也是美好一天的能源。
早餐能对照“对饮食,勿拣择,食适可,勿过则”,考虑家人的饮食习惯,特别是长者的饮食喜爱,是不是更喜爱容易进食的,不喜欢坚硬的,这些都是我们所要考虑的,不要用自己的喜爱来安排,多些看到家人的喜爱,常常轮换、配搭,安排健康美味的早餐,让家人欢欢喜喜在家用餐,高高高兴去上班、上学。


  在做饭的过程,还可以落实“执虚器,如执盈”,端盘、端碗要小心,不要以为装的食物少而轻略,殊不知往往就在大意之中,容易发生跌落,或者撞人、撞物的情况,所以要“如执盈”、“勿轻略”,防止跌破物品,也防止器皿烫热的食物伤人伤己,可见《弟子规》这些句子是在保护自己的,避免受到伤害。一个人的做事态度,从生活中的这些细节都能体现出来,要提升自己的做事能力,也能从生活中的细节养成。

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